减少在生产酸-水解植物蛋白期间和包含酸-水解植物蛋白的产品的3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)操作规范 CXC 64-2008
国家/地区 | CAC |
颁发部门 | CAC食品污染物法典委员会(CCCF) |
状态 |
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发布日期 | 无 |
实施日期 | 无 |
标准文本 |
2019年8月,CAC对部分标准文本和所有标准的标准代码集中进行了更新,其中“CODEX STAN”、“CAC/GL”“CAC/MISC”“CAC/RCP”更换为“CXS”“CXG”“CXA”“CXC”。目前,在其官网标准列表的标准代码全部更新,2019年新修订或发布的文本也已经使用最新的标准代码,但是对于最后一次修订时间为2019年之前的文本中,仍然使用的为旧的标准代码。 |
替代以下标准 | 无 |
备注 | 无 |
来源 | http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/codes-of-practice/en/ |