法律法规

李冰凡委员：

您提出的“关于多措并举保障食品安全的建议”收悉，现答复如下：

食品安全事关人民群众生命安全和切身利益，事关社会和谐稳定，事关国家形象。近年来，为了解决食品安全问题，全力维护食品市场良好秩序，全市各级各有关部门扎实推进各项食品安全工作，取得了较为明显的成效，全市未发生重大食品安全事故，食品安全形势保持平稳向好发展。下一步，我们将发挥市食药安办牵头协调作用，督促市卫生健康委、市农业农村局分口把关、分工协作，按照省、市工作部署，结合您提出的建议，采取针对性措施，努力做好各项食品安全监管工作，不断增强人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。

一、开展专项整治。开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品等系列专项整治，全面排查食品安全风险隐患。深入推进肉类产品、食用植物油、食品添加剂、网络订餐等重点领域综合治理，强化农村假冒伪劣食品专项整治，持续开展“特供酒”清源打链专项行动。加强食品安全职业化检查员队伍建设。建立完善食品安全追溯管理系统。深化校园食品安全监管，推动中小学食堂“互联网+AI智能抓拍”全覆盖。抓好《邯郸市旅游景区商业街区食品安全管理办法（试行）》落地落实，全面提高旅游景区、商业街区食品安全管理水平。

二、强化检验检测。开展食品安全风险专项监测。落实二级以上医疗机构食源性疾病网络直报，强化结果运用和信息通报，进一步提高风险监测的针对性和时效性。全市市场监管系统食品抽检密度不低于5批次/千人。完善监督抽检模式，提升检测抽样的科学性、代表性、针对性，提高监测覆盖面和问题发现率。

三、完善标准制度。围绕绿色高效技术推广，完善品质指标和标准体系，推进标准化生产，将安全农产品“产出来”的要求落到实处。加强《食品安全法》《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》等相关法律制度的宣传贯彻落实。

四、强化宣传引导。举办全市食品安全宣传周活动，会同有关部门和各县（市、区）组织开展各具特色、形式多样的宣传活动，提升人民群众对食品安全的知晓率、支持率和满意度。推动食品安全科普基地建设，指导各县（市、区）深挖成语故事、地方特色食品、红色旅游文化等，分别打造1至2个集参观、展销、教育、互动为一体的各具特色的食品安全科普基地，打造宣传品牌，提升食品安全监管工作影响力。

五、规范涉企检查。全面落实总局《市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单》，采取现场说理和以案释法、说服教育和劝导纠错等方式，帮助涉案企业合规经营；坚持“有难帮办、无事不扰”，严厉打击任意用权行为,大幅压减入企执法检查次数，坚决落实“八个严禁、十个不得”，杜绝随意检查、任性执法，执法不严、办案不公，罚而不管、以罚代管，逐利执法、摊派任务等等不正行风，完善监管执法制度机制，全面规范和加强监管执法工作，营造风清气正的营商环境。