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日本制定《大豆肉的日本农林规格》 JAS0019

国家/地区 日本
颁发部门 日本农林水产省
状态 现行有效
发布日期 2022-02-24
实施日期 2022-02-24
原文      2月24日,日本农林水产省发布消息称,现公布《大豆肉的日本农林规格》,文中涉及了大豆肉的适用范围、定义、生产方法、标识等相关内容。其中,定义部分规定了大豆肉食品、调制大豆肉食品、动物性原材料、大豆加工品、大豆肉原料等的相关要求。
备注
来源 https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kikaku_itiran2-95.pdf