加拿大修改《表5允许使用的食品酶列表》：批准来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶用于面包等食品 NOM/ADM-0161
| 国家/地区 | 加拿大 |
| 颁发部门 | 加拿大卫生部 |
| 状态 |
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| 发布日期 | 2021-02-09 |
| 实施日期 | 2021-02-09 |
| 原文 |
 加拿大批准来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶用于面包等食品.pdf |
| 备注 | 无 |
| 来源 | https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/modification-permitted-food-enzymes-b-amylase-bacillus-flexus.html |